Ravintolat

Ravintolatupakoinnin kielto tuli voimaan kesäkuun alussa 2007, mutta laki antoi mahdollisuuden kahden vuoden siirtymäaikaan. Kaikki ravintolat ja baarit ovat siten olleet savuttomia kesäkuusta 2009 lähtien. Lain mukaan tupakointi on kielletty kaikissa ravitsemisliikkeissä riippumatta tarjoilutilan koosta tai anniskeluoikeuksista.

Jos ravintoloitsija haluaa sallia ulkona olevalla tarjoilualueella (terassilla) tupakoinnin, on ravintoloitsijan huolehdittava siitä, ettei tupakansavu kulkeudu avoimen ikkunan, oven, muun aukon tai ilmanvaihdon kautta ravitsemisliikkeen sisätiloihin.

Terassitupakoinnin yhteydessä on otettava huomioon lisäksi tupakkalain sisä- ja ulkotilan määritelmät. Terassi katsotaan ulkotilaksi, jos vähintään kaksi sivua on jätetty avonaiseksi. Epäselvissä tapauksissa voi ottaa yhteyttä kunnan tupakkavalvontaviranomaiseen (yleensä terveydensuojeluviranomainen eli terveystarkastaja).

Ravintolan ja muun ravitsemusliikkeen on mahdollista järjestää erillinen tupakointitila, joka on tarkoitettu lyhytaikaista pistäytymistä varten. Tila on varattu vain tupakointiin, ruoan ja juoman tarjoilu ja nauttiminen tupakointitilassa on kielletty, samoin ajanvietepelit yms. toiminta. Tupakointitila ei ole anniskelualuetta.

Työskentely on kielletty tupakointitilassa lukuun ottamatta järjestyksen, palo- ja pelastustoimen sekä turvallisuuden kannalta välttämätöntä työskentelyä. Tupakointitilan siivous on sallittu vasta sen jälkeen, kun tupakointitila on huolellisesti tuuletettu.

Tupakointitilasta on annettu STM:n asetus tupakointitilan rakenteellisista vaatimuksista (964/2006). Tilan vähimmäispinta-alaksi on määritelty 7 m2 valtioneuvoston asetuksessa (963/2006). Rakentamiseen tarvitaan rakennuslupa, jonka myöntää kunnan rakennusvalvontaviranomainen. Tupakointitilan voi rakentaa ja rakennusluvan hakea myös 1.6.2007 jälkeen.

Laki kokonaisuudessaan on osoitteessa http://www.finlex.fi/

Lähde:   Valvira: www.valvira.fi  

 Päi vitetty 23.6.2010.